中国白酒行业发展趋势及投资潜力研究报告2023-2029年

第1章：白酒行业综述及数据来源说明
-1.1 白酒行业界定

1.1.1 白酒的界定

1.1.2 白酒相似概念辨析

1.1.3 《国民经济行业分类与代码》中白酒行业归属

-1.2 白酒的分类

1.2.1 按照不同香型分类

1.2.2 按照价格带分类

-1.5 本报告数据来源及统计标准说明

1.5.1 本报告权威数据来源

1.5.2 本报告研究方法及统计标准说明

第2章：中国白酒行业宏观环境分析（PEST）
-2.1 中国白酒行业政策（Policy）环境分析

-2.1.1 白酒行业监管体系及机构介绍

（1）白酒行业主管部门

（2）白酒行业自律组织

2.1.2 中国白酒行业监管体制

-2.1.3 中国白酒行业标准体系建设现状

（1）白酒行业现行国家标准

（2）白酒行业现行行业标准

（3）白酒行业现行地方标准

（4）白酒行业现行团体标准

（5）白酒行业即将实施的国家标准

（6）白酒行业重点标准解读

-2.1.4 中国白酒行业发展相关政策规划汇总及解读

（1）国家层面白酒行业政策汇总

（2）31省市白酒行业政策汇总

（3）31省市白酒行业发展目标解读

-2.1.5 国家重点规划/政策对白酒行业发展的影响

（1）《中国酒业“十四五”发展指导意见》

（2）白酒消费税

2.1.6 政策环境对白酒行业发展的影响总结

-2.2 中国白酒行业经济（Economy）环境分析

-2.2.1 中国宏观经济发展现状

（1）中国GDP及增长情况

（2）中国工业经济增长情况

（3）中国固定资产投资情况

（4）中国社会消费品零售情况

-2.2.2 中国宏观经济发展展望

（1）国际机构对中国GDP增速预测

（2）国内机构对中国宏观经济指标增速预测

2.2.3 中国白酒行业发展与宏观经济相关性分析

-2.3 中国白酒行业社会（Society）环境分析

-2.3.1 中国白酒行业社会环境分析

（1）中国人口规模及增速

（2）中国人口性别结构

（3）中国居民人均可支配收入

（4）中国居民人均消费支出及结构

（5）中国居民消费习惯变化

2.3.2 社会环境对白酒行业发展的影响总结

-2.4 中国白酒行业技术（Technology）环境分析

2.4.1 中国白酒行业工艺图解

2.4.2 中国白酒行业生产工艺分析

2.4.3 中国白酒行业科研投入状况

-2.4.4 中国白酒行业科研创新成果（专利、科研成果转化等）

（1）中国白酒行业专利申请量和授权量分析

（2）中国白酒热门申请人

（3）中国白酒热门技术

2.4.5 技术环境对白酒行业发展的影响总结

第3章：全球烈酒行业发展现状调研及市场趋势洞察
-3.2 全球烈酒行业发展现状分析

3.2.1 全球烈酒行业消费量

3.2.2 全球烈酒行业市场规模

-3.3 全球烈酒行业区域发展格局及重点区域市场研究

3.3.1 全球烈酒行业区域发展格局

-3.3.2 重点区域一：欧洲烈酒市场分析

（1）欧洲烈酒市场人均消费量

（2）欧洲主要烈酒品牌

-3.3.3 重点区域二：美国烈酒市场分析

（1）美国烈酒市场人均消费量

（2）美国主要烈酒品牌

-3.4 全球烈酒行业市场竞争格局及重点企业案例研究

3.4.1 全球烈酒行业市场竞争格局

3.4.2 全球烈酒企业兼并重组状况

-3.4.3 全球烈酒行业重点企业案例

（1）百富门（Brown-Forman）

（2）帝亚吉欧（Diageo）

-3.5 全球烈酒行业发展趋势预判及市场前景预测

3.5.1 新冠疫情对全球烈酒行业的影响分析

3.5.2 全球烈酒行业发展趋势预判

3.5.3 全球烈酒行业市场前景预测

第4章：中国白酒行业市场供需状况及发展痛点分析
-4.1 中国白酒行业发展历程及市场特性

4.1.1 中国白酒行业发展历程

4.1.2 中国白酒行业市场特性

-4.2 中国白酒行业对外贸易状况

4.2.1 中国白酒行业进出口统计说明

4.2.2 中国白酒行业进出口贸易概况

-4.2.3 中国白酒行业进口贸易状况

（1）白酒行业进口贸易规模

（2）白酒行业进口价格水平

-4.2.4 中国白酒行业出口贸易状况

（1）白酒行业出口贸易规模

（2）白酒行业出口价格水平

-4.2.5 中国白酒行业进出口贸易影响因素及发展趋势

（1）中国白酒行业进出口贸易影响因素

（2）中国白酒行业进出口发展趋势

-4.3 中国白酒行业企业市场类型及入场方式

4.3.1 中国白酒行业市场主体类型

4.3.2 中国白酒行业企业入场方式

-4.4 中国白酒行业市场主体分析

-4.4.1 中国白酒行业企业数量

（1）白酒行业规模以上企业数量

（2）白酒行业历年新增企业数量

4.4.2 中国白酒行业注册企业经营状态

4.4.3 中国白酒行业企业注册资本分布

4.4.4 中国白酒行业注册企业省市分布

4.4.5 中国白酒行业在业/存续企业类型分布

4.4.6 中国白酒行业在业/存续企业专利类型分布

4.4.7 中国白酒行业在业/存续企业常见风险类型

-4.5 中国白酒行业市场供给状况

4.5.1 中国白酒行业产能规模分析

4.5.2 中国白酒行业产量规模分析

-4.6 中国白酒行业市场需求状况

-4.6.1 中国白酒行业需求特征分析

（1）购买群体年轻化

（2）消费地域特色化

（3）消费口味多元化

4.6.2 中国白酒行业销量规模分析

-4.7 中国白酒行业供需平衡状况及市场行情走势

-4.7.1 中国白酒行业供需平衡分析

（1）白酒行业产销率分析

（2）白酒行业产能利用率分析

4.7.2 中国白酒行业市场行情走势

第5章：中国白酒行业市场竞争状况及融资并购分析
-5.1 中国白酒行业市场竞争布局状况

5.1.1 中国白酒行业竞争者入场进程

5.1.2 中国白酒行业竞争者省市分布热力图

-5.2 中国白酒行业市场竞争格局

5.2.1 中国白酒行业区域竞争格局分析

5.2.2 中国白酒行业企业竞争格局分析

-5.4 中国白酒行业波特五力模型分析

5.4.1 中国白酒行业供应商的议价能力

5.4.2 中国白酒行业消费者的议价能力

5.4.3 中国白酒行业新进入者威胁

5.4.4 中国白酒行业替代品威胁

5.4.5 中国白酒行业现有企业竞争

5.4.6 中国白酒行业竞争状态总结

-5.5 中国白酒行业投融资、兼并与重组状况

-5.5.1 中国白酒行业投融资发展状况

（1）白酒行业投融资概述

（2）中国白酒行业投融资规模

（3）中国白酒行业投融资事件汇总

（4）中国白酒行业投资热点分析

-5.5.2 中国白酒行业兼并与重组状况

（1）白酒行业兼并与重组动因

（2）白酒行业兼并与重组事件汇总

（3）白酒行业兼并与重组趋势预判

第6章：中国白酒产业链全景梳理及上游产业发展布局状况
-6.1 中国白酒产业结构属性（产业链）分析

6.1.1 中国白酒产业链结构梳理

6.1.2 中国白酒产业链生态图谱

-6.2 中国白酒产业价值属性（价值链）分析

6.2.1 中国白酒行业成本结构分析

6.2.2 中国白酒价格传导机制分析

6.2.3 中国白酒行业价值链分析

-6.3 中国白酒行业原材料市场分析

6.3.1 中国白酒行业原材料类型

-6.3.2 中国白酒行业原材料市场现状

（1）高粱

（2）大米

（3）小麦

（4）玉米

6.3.3 中国白酒行业原材料需求趋势

-6.4 中国白酒行业包装材料市场分析

6.4.1 中国白酒行业包装材料类型

-6.4.2 中国白酒行业包装材料市场现状

（1）包装盒

（2）包装瓶

6.4.3 中国白酒行业包装材料需求趋势

第7章：中国白酒行业细分产品市场发展状况
-7.1 中国白酒行业细分市场结构

7.1.1 按不同香型划分

7.1.2 按不同价格带划分

-7.2 中国白酒市场分析：按不同香型

7.2.1 中国白酒香型综述

-7.2.2 酱香型白酒市场发展现状

（1）酱香型白酒供需情况分析

（2）酱香型白酒竞争格局

（3）酱香型白酒发展趋势

-7.2.3 浓香型白酒市场发展现状

（1）浓香型白酒供需情况分析

（2）浓香型白酒竞争格局

（3）浓香型白酒发展趋势

-7.2.4 清香型白酒市场发展现状

（1）清香型白酒供需情况分析

（2）清香型白酒竞争格局

（3）清香型白酒发展趋势

-7.3 中国白酒市场分析：按不同价格带

7.3.1 中国白酒价格带概述

7.3.2 高端白酒市场发展现状

7.3.3 次高端白酒市场发展现状

7.3.4 中端白酒市场发展现状

7.3.5 低端白酒市场发展现状

第8章：中国白酒行业流通渠道及消费市场状况
-8.1 中国白酒行业渠道模式状况

8.1.1 中国白酒行业渠道模式发展历程

8.1.2 中国白酒行业不同渠道模式对比

-8.2 中国白酒行业销售模式状况

-8.2.1 白酒线上销售模式分析

（1）白酒电商发展历程

（2）白酒电商发展现状

（3）白酒电商行业发展趋势

-8.2.2 白酒线下销售模式分析

（1）白酒线下销售主要类型

（2）白酒线下销售各类型特点分析

-8.3 中国白酒行业消费市场状况

8.3.1 中国白酒行业消费人群分析

8.3.2 中国白酒行业消费地域分析

8.3.3 中国白酒行业消费场景分析

8.3.4 中国白酒行业消费价格分析

8.3.5 中国白酒行业消费渠道分析

8.3.6 中国白酒行业消费考虑因素分析

8.3.7 中国白酒行业消费趋势分析

第9章：中国白酒行业代表性企业布局案例研究
-9.2 中国白酒代表性企业布局案例分析

-9.2.1 贵州茅台酒股份有限公司

（1）企业发展历程及基本信息

（2）企业业务架构及经营情况

（3）企业白酒业务布局及发展状况

（4）企业白酒业务最新发展动向追踪

（5）企业白酒业务发展优劣势分析

-9.2.2 宜宾五粮液股份有限公司

（1）企业发展历程及基本信息

（2）企业业务架构及经营情况

（3）企业白酒业务布局及发展状况

（4）企业白酒业务最新发展动向追踪

（5）企业白酒业务发展优劣势分析

-9.2.3 江苏洋河酒厂股份有限公司

（1）企业发展历程及基本信息

（2）企业业务架构及经营情况

（3）企业白酒业务布局及发展状况

（4）企业白酒业务最新发展动向追踪

（5）企业白酒业务发展优劣势分析

-9.2.4 泸州老窖股份有限公司

（1）企业发展历程及基本信息

（2）企业业务架构及经营情况

（3）企业白酒业务布局及发展状况

（4）企业白酒业务最新发展动向追踪

（5）企业白酒业务发展优劣势分析

-9.2.5 山西杏花村汾酒厂股份有限公司

（1）企业发展历程及基本信息

（2）企业业务架构及经营情况

（3）企业白酒业务布局及发展状况

（4）企业白酒业务最新发展动向追踪

（5）企业白酒业务发展优劣势分析

-9.2.6 北京顺鑫农业股份有限公司

（1）企业发展历程及基本信息

（2）企业业务架构及经营情况

（3）企业白酒业务布局及发展状况

（4）企业白酒业务最新发展动向追踪

（5）企业白酒业务发展优劣势分析

-9.2.7 安徽古井贡酒股份有限公司

（1）企业发展历程及基本信息

（2）企业业务架构及经营情况

（3）企业白酒业务布局及发展状况

（4）企业白酒业务最新发展动向追踪

（5）企业白酒业务发展优劣势分析

-9.2.8 江苏今世缘酒业股份有限公司

（1）企业发展历程及基本信息

（2）企业业务架构及经营情况

（3）企业白酒业务布局及发展状况

（4）企业白酒业务最新发展动向追踪

（5）企业白酒业务发展优劣势分析

-9.2.9 安徽口子酒业股份有限公司

（1）企业发展历程及基本信息

（2）企业业务架构及经营情况

（3）企业白酒业务布局及发展状况

（4）企业白酒业务最新发展动向追踪

（5）企业白酒业务发展优劣势分析

-9.2.10 舍得酒业股份有限公司

（1）企业发展历程及基本信息

（2）企业业务架构及经营情况

（3）企业白酒业务布局及发展状况

（4）企业白酒业务最新发展动向追踪

（5）企业白酒业务发展优劣势分析

第10章：中国白酒行业市场前景预测及发展趋势预判
-10.3 中国白酒行业发展前景预测

10.3.1 中国白酒行业产量预测

10.3.2 中国白酒行业销售收入预测

第11章：中国白酒行业投资战略规划策略及建议
-11.1 中国白酒行业进入与退出壁垒

11.1.1 白酒行业进入壁垒分析

11.1.2 白酒行业退出壁垒分析

图表目录- 收起图表
图表1：白酒图片展示

图表2：白酒相关概念辨析

图表3：《国民经济行业分类与代码》中白酒行业归属

图表4：白酒12大香型及代表性品牌

图表5：白酒分类（按照不同价格带）

图表6：白酒专业术语说明

图表7：本报告研究范围界定

图表8：本报告权威数据资料来源汇总

图表9：本报告的主要研究方法及统计标准说明

图表10：中国白酒行业监管体系

图表11：中国白酒行业主管部门

图表12：中国白酒行业自律组织

图表13：《白酒生产许可审查细则（征求意见稿）》重点内容

图表14：中国白酒行业标准体系

图表15：截至2023年中国白酒行业标准体系建设情况（单位：项）

图表16：截至2023年中国白酒现行国家标准汇总

图表17：截至2023年中国白酒现行行业标准汇总

图表18：截至2023年中国白酒现行地方标准汇总

图表19：截至2023年中国白酒现行团体标准汇总

图表20：截至2023年中国白酒即将实施的国家标准汇总

图表21：中国白酒行业重点标准解读

图表22：2010-2023年国家层面白酒行业政策及重点内容解读

图表23：中国各省市白酒行业发展目标解读

图表24：“十四五”期间中国部分省市白酒行业发展规划

图表25：2025年中国白酒行业发展目标（单位：万千升，亿元）

图表26：中国白酒消费税相关政策

图表27：政策环境对白酒行业发展的影响总结

图表28：2010-2023年中国GDP增长走势图（单位：万亿元，%）

图表29：2010-2023年中国全部工业增加值及增速（单位：万亿元，%）

图表30：2010-2023年中国固定资产投资额（不含农户）及增速（单位：万亿元，%）

图表31：2010-2023年中国社会消费品零售总额及增速（单位：万亿元，%）

图表32：部分国际机构对2023年中国GDP增速的预测（单位：%）

图表33：2023年中国宏观经济核心指标预测（单位：%）

图表34：白酒行业发展与宏观经济相关性分析

图表35：2010-2022年中国人口规模及自然增长率（单位：万人，‰）

图表36：2010-2022年中国人口性别结构（单位：%）

图表37：2010-2023年中国居民人均可支配收入（单位：元）

图表38：2010-2023年中国居民人均消费支出（单位：元）

图表39：2013-2023年中国居民人均消费支出结构（单位：%）

图表40：2022年中国消费者通过不同方式购物频率情况（单位：%）

图表41：社会环境对白酒行业发展的影响分析

图表42：中国白酒行业工艺图解（酱香型）

图表43：中国白酒行业工艺图解（浓香型）

图表44：中国白酒行业生产工艺分析

图表45：2014-2022年中国白酒制造业平均技术投入比率（%）

图表46：2010-2023年中国白酒行业专利申请量、授权量和授权占比变化图（单位：项，%）

图表47：截至2023年中国白酒相关专利申请人（前十名）（单位：项）

图表48：截至2023年中国白酒相关专利技术前十名构成分析（单位：项）

图表49：技术环境对中国白酒行业发展的影响总结

图表50：全球烈酒行业发展历程

图表51：2012-2022年全球烈酒行业消费量（单位：亿升）