国内健康饮料行业发展动态及前景预测报告2024-2030年

第一章 健康饮料行业概念及特点 1

第一节 健康饮料基本概念 1

一、健康饮料概念界定 1

二、健康饮料产品分类 1

第二节 健康饮料行业发展特点 2

一、行业发展生命周期 2

二、行业周期性特点 3

三、行业季节性特点 3



第二章 2019-2023年健康饮料行业产业发展环境分析 4

第一节 国内健康饮料行业政策环境分析 4

一、国内健康饮料相关政策及其解读 4

二、国内健康饮料相关标准及其解读 5

第二节 国内健康饮料行业经济环境分析 6

一、国内宏观经济发展情况 6

二、国内固定资产投资情况 7

第三节 国内健康饮料行业社会环境分析 9

一、国内人口规模及结构 9

二、国内社会消费品零售情况 11

第四节 健康饮料行业技术环境分析 11

一、健康饮料生产工艺流程 11

二、健康饮料相关专利申请情况 12

三、健康饮料技术发展方向及趋势 13



第三章 国内健康饮料行业整体运行态势分析 16

第一节 国内健康饮料行业市场规模 16

一、2019-2023国内健康饮料市场规模变化趋势及原因分析 16

二、2024-2030年国内健康饮料行业市场规模预测 16

第二节 国内健康饮料行业供给情况分析 17

一、国内健康饮料行业相关企业数量 17

二、国内健康饮料行业从业人员数量 18

三、国内健康饮料产值分析 19

第三节 国内健康饮料行业需求情况分析 20

一、国内健康饮料行业需求规模 20

二、国内健康饮料行业区域需求结构 20

三、国内健康饮料行业产品需求结构 21



第四章 健康饮料行业细分市场分析 23

第一节 植物基饮料行业市场分析 23

一、行业基本概况【产品特征、适用群体、营养成分、功效等】 23

二、2019-2023年行业市场规模情况分析 24

三、行业竞争格局【竞争梯队】 24

四、2024-2030行业发展趋势及潜力预测 25

第二节 功能饮料行业市场分析 26

一、行业基本概况【产品特征、适用群体、营养成分、功效等】 26

二、2019-2023年行业市场规模情况分析 28

三、行业竞争格局【竞争梯队】 28

四、2024-2030行业发展趋势及潜力预测 30

第三节 碳酸饮料【含中药成分】行业市场分析 31

一、行业基本概况【产品特征、适用群体、营养成分、功效等】 31

二、2019-2023年行业市场规模情况分析 32

三、行业竞争格局【竞争梯队】 32

四、2024-2030行业发展趋势及潜力预测 33

第四节 果汁与果醋饮料行业市场分析 34

一、行业基本概况【产品特征、适用群体、营养成分、功效等】 34

二、2019-2023年行业市场规模情况分析 35

三、行业竞争格局【竞争梯队】 36

四、2024-2030行业发展趋势及潜力预测 37

第五节 乳制品饮料行业市场分析 38

一、行业基本概况【产品特征、适用群体、营养成分、功效等】 38

二、2019-2023年行业市场规模情况分析 39

三、行业竞争格局【竞争梯队】 40

四、2024-2030行业发展趋势及潜力预测 41



第五章 国内健康饮料行业产业链分析 43

第一节 健康饮料产业链概况 43

第二节 健康饮料行业产业链上游分析 44

一、健康饮料原材料市场分析 44

二、健康饮料生产设备市场分析 45

第三节 健康饮料行业产业链下游发展情况分析 45

一、专业渠道（餐饮门店、酒店等）健康饮料销售情况 45

二、商超渠道（商场、超市、便利店、无人售货机等）健康饮料销售情况 46

三、电商渠道健康饮料销售情况 46



第六章 健康饮料行业消费者行为分析 47

第一节 消费者群体画像 47

一、消费者性别结构 47

二、消费者年龄结构 48

三、消费者收入结构 50

四、消费者生活地域结构 51

第二节 消费者健康饮料消费行为分析 53

一、消费渠道偏好分析 53

二、消费频次偏好分析 54

三、消费决策因素分析 55

四、消费单价偏好分析 57

五、消费痛点分析 58

第三节 消费者消费预期分析 59

一、消费频次预期 59

二、消费价格预期 59

三、消费品牌预期 60

四、消费渠道预期 60



第七章 健康饮料（草本型）行业重点企业分析 61

第一节 广州王老吉大健康产业有限公司 61

一、企业简介 61

二、企业健康饮料产品分析【营养成分、主要功效、零售价格等】 61

三、企业经营情况分析 62

四、企业最新发展动态及未来规划 62

第二节 中国北京同仁堂(集团)有限公司 63

一、企业简介 63

二、企业健康饮料产品分析【营养成分、主要功效、零售价格等】 63

三、企业经营情况分析 64

四、企业最新发展动态及未来规划 64

第三节 仁和(集团)发展有限公司 65

一、企业简介 65

二、企业健康饮料产品分析【营养成分、主要功效、零售价格等】 65

三、企业经营情况分析 66

四、企业最新发展动态及未来规划 67

第四节 加多宝集团 69

一、企业简介 69

二、企业健康饮料产品分析【营养成分、主要功效、零售价格等】 69

三、企业经营情况分析 70

四、企业最新发展动态及未来规划 70

第五节 广东健力宝股份有限公司 70

一、企业简介 70

二、企业健康饮料产品分析【营养成分、主要功效、零售价格等】 71

三、企业经营情况分析 71

四、企业最新发展动态及未来规划 71

第六节 椰树集团有限公司 72

一、企业简介 72

二、企业健康饮料产品分析【营养成分、主要功效、零售价格等】 72

三、企业经营情况分析 73

四、企业最新发展动态及未来规划 73

第七节 维他奶国际集团有限公司 74

一、企业简介 74

二、企业健康饮料产品分析【营养成分、主要功效、零售价格等】 74

三、企业经营情况分析 75

四、企业最新发展动态及未来规划 75

第八节 达利食品集团 76

一、企业简介 76

二、企业健康饮料产品分析【营养成分、主要功效、零售价格等】 76

三、企业经营情况分析 77

四、企业最新发展动态及未来规划 77

第九节 元气森林(北京)食品科技集团有限公司 78

一、企业简介 78

二、企业健康饮料产品分析【营养成分、主要功效、零售价格等】 78

三、企业经营情况分析 79

四、企业最新发展动态及未来规划 79

第十节 康师傅集团有限公司 80

一、企业简介 80

二、企业健康饮料产品分析【营养成分、主要功效、零售价格等】 80

三、企业经营情况分析 80

四、企业最新发展动态及未来规划 81



第八章 2024-2030年中国健康饮料行业投资前景分析 82

第一节 健康饮料市场发展前景 82

一、健康饮料市场发展潜力 82

二、健康饮料市场发展前景展望 83

三、健康饮料细分行业发展前景分析 83

第二节 健康饮料市场发展趋势预测 85

一、健康饮料行业发展趋势 85

二、健康饮料行业应用趋势预测 86

第三节 健康饮料行业供需预测 87

一、健康饮料行业供给预测 87

二、健康饮料行业需求预测 87

三、健康饮料供需平衡预测 88



第九章 2024-2030年中国健康饮料行业投资机会与风险分析 90

第一节 健康饮料行业投融资情况 90

一、行业资金渠道分析 90

二、固定资产投资分析 91

三、兼并重组情况分析 91

第二节 健康饮料行业投资机会 92

一、产业链投资机会 92

二、细分市场投资机会 92

三、重点区域投资机会 94

第三节 健康饮料行业投资风险及防范 95

一、政策风险及防范 95

二、技术风险及防范 97

三、供求风险及防范 98

四、宏观经济波动风险及防范 100

五、关联产业风险及防范 101

六、产品结构风险及防范 103



第十章 2024-2030年中国健康饮料行业投资战略研究 105

第一节 健康饮料行业发展战略研究 105

一、战略综合规划 105

二、技术开发战略 106

三、业务组合战略 109

四、区域战略规划 111

五、产业战略规划 113

第二节 健康饮料新产品差异化战略 115

一、健康饮料行业投资战略研究 115

二、健康饮料行业投资战略 118

第三节 策略规划 120

一、产品策略 120

二、价格策略 121

三、渠道建设与管理策略 124

四、销售策略 128

五、促销策略 135

六、服务策略 136

七、品牌策略 139

八、影响企业销售与服务方式的关键趋势 141



第十一章 研究结论及投资建议 142

第一节 健康饮料行业研究结论 142

第二节 健康饮料行业投资价值评估 143

第三节 健康饮料行业投资建议 143

一、行业发展策略建议 143

二、行业投资方向建议 146

三、行业投资方式建议 147



图表目录

图表：国内健康饮料相关法律法规 4

图表：国内健康饮料相关标准 5

图表：2019-2023年中国gdp及增长情况 6

图表：2023年全国固定资产投资（不含农户）同比增速（%） 7

图表：2023年我国分产业投资增速对比（%） 8

图表：2023年我国分地区固定资产投资增速对比（%） 8

图表：2023年我国分登记注册类型固定资产投资增速对比（%） 9

图表：2017-2022年全国人口数及自然增长率 10

图表：2022年国内人口年龄结构 10

图表：2019-2022年国内社会消费品零售总额及其变动情况 11

图表：2021-2023年中国健康饮料相关专利申请情况（单位：件） 13

图表：2019-2023年中国健康饮料市场规模情况 16

图表：2024-2030年中国健康饮料行业市场规模预测 17

图表：2021-2023年中国健康饮料行业相关企业数量规模情况 18

图表：2021-2023年中国健康饮料行业从业人员数量情况 18

图表：2021-2023年中国健康饮料行业产值规模 19

图表：2019-2023年中国健康饮料市场规模情况 20

图表：2023年中国健康饮料行业区域需求结构 21

图表：2023年中国健康饮料行业产品需求结构 22

图表：2019-2023年中国植物基饮料行业市场规模情况 24

图表：中国植物基饮料行业主要品牌 25

图表：2024-2030年中国植物基饮料行业市场规模情况 26

图表：2019-2023年中国功能饮料行业市场规模情况 28

图表：中国功能饮料行业主要品牌情况 29

图表：2024-2030年中国功能饮料行业市场规模情况 30

图表：2019-2023年含中药成分碳酸饮料行业市场规模情况 32

图表：中国含中药成分碳酸饮料行业主要品牌情况 33

图表：2024-2030年含中药成分碳酸饮料行业市场规模情况 34

图表：2019-2023年中国果汁、果醋饮料行业市场规模情况 36

图表：中国果汁、果醋饮料行业主要品牌情况 37

图表：2024-2030年中国果汁、果醋饮料行业市场规模情况 38

图表：2019-2023年中国乳制品饮料行业市场规模情况 40

图表：中国乳制品饮料行业主要品牌情况 40

图表：2024-2030年中国乳制品饮料行业市场规模情况 42

图表：健康饮料产业链全景图 44

图表：2023年中国健康饮料行业消费者性别结构 48

图表：2023年中国健康饮料行业消费者年龄结构 49

图表：2023年中国健康饮料行业消费者收入结构 51

图表：2023年中国健康饮料行业消费者生活地域结构 52

图表：2019-2023年广州王老吉大健康产业有限公司营收情况 62

图表：2021-2023年同仁堂营收情况 64

图表：2021-2023年仁和药业营收情况 66

图表：2021-2023年椰树集团营收情况 73

图表：维他奶国际企业营收情况 75

图表：2021-2022年达利食品营收情况 77

图表：2021-2023年康师傅控股企业营收情况 81

图表：2021-2028年中国软饮料行业产量规模情况 87

图表：2021-2028年中国软饮料行业销量规模情况 88

图表：企业投资方式选择 147